|
|
オルニチンについて
聞きなれない「オルニチン」という名前の成分は、人間の体に存在するアミノ酸の一種で、肝臓の働きを助け疲労回復を促したり、飲酒による二日酔いの予防に効くというような効能があります。
体内の他のアミノ酸の多くはタンパク質の中に存在しますが、オルニチンはそれとは異なり、「遊離アミノ酸」という血中に含まれるものです。
血液によって運ばれ体中を巡り、肝臓では有毒物質であるアンモニアの解毒を行うなど、大切な働きを担っています。
また、細胞の新陳代謝を向上させるので、肌のコンディションが改善されたり、髪にツヤが出たり、成長ホルモンの分泌が促進され筋肉が作られやすくなるといった効果も期待できます。
肝臓の働きを助けるオルニチン
昔から「しじみ」が肝臓によいということが知られていますが、この効能のみなもとになっているのがオルニチンです。
オルニチンを摂取すると、腸で吸収され、肝臓、腎臓、筋肉などに運ばれます。
肝臓では「オルニチンサイクル（尿素回路）」というサイクルで機能し、アンモニアの解毒を促します。
アンモニアは生命活動のエネルギーとなるATPの生成や、脳の活動に必要なグルコースの生成を妨げる物質ですので、オルニチンはその解毒を促進することで体内エネルギーの産生に一役買っているということが言えます。
またこれ以外にも、ホルモン分泌を促進させる働きがあるので筋肉量が増加し、その結果基礎代謝が向上してダイエット効果も期待できるということになります。
オルニチンの摂取方法
オルニチンを一番多く含んでいる食品は「しじみ」です。他を大きく引き離して100g（約35個）あたり10.7〜15.3mgの含有です。
しかし一般的に食べ物に含まれているオルニチンの量は比較的少ないので、食事で十分なオルニチンを摂取することは難しいと思われます。
美容や健康のことを考慮してオルニチンを積極的かつ定期的に摂取したい場合は、オルニチンを成分としているサプリメントや栄養補助食品から摂取するのが合理的でしょう。
オルニチンは体内で蓄積されるものではありませんので、極端な過剰摂取でなければ心配はありませんが、製品が表示している摂取目安量は守るようにしてください。
疲労回復へ効くって本当？
二日酔いへ効くって本当？
筋肉の増強効果があるって本当？
オルニチンはどんな効果がある？
オルニチンはどのくらい摂取したらいいの？
オルニチンに副作用はあるの？
オルニチンを含む食品には何がある？
オルニチンって何？
|
